Erva Tereré

Curiosidades sobre a erva de tereré

Você sabia...

  • Que em processos tradicionais, para se tornar uma guampa de tereré o chifre era extraído do boi, "esvaziado", e ficava enterrado na lama por uns 15 dias para eliminar as impurezas, somente depois desse tempo é que ela estava preparada para o uso;
  • Que por tradição, em uma roda, deve-se servir o tereré no sentido anti-horário, devido ao movimento praticado pelos laçadores;
  • Que quem tem costume de tomar tereré e chamado de matoneiro, que vem do Erva-MATE;
  • Que na gíria matoneira, uma rodada de tereré é chamada de gabada;
  • Que o nome científico da erva-mate é Ilex paraguariensis;
  • Que a constituição da erva do tereré é de 50% de folhas e 50% de galhos de sua própria árvore e que a do chimarrão é de 70 de folhas e 30% apenas de galhos;
  • Que quando você não quer mais ser servido em uma roda, basta dizer "obrigado!";
  • Que os peões de comitiva, principalmente no Pantanal, tomam tereré com água de rio, logo o tereré deles não é gelado e sim frio.